Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик от Инесика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик от Инесика

Филе куриной грудки запечённое (ВкусВилл) 180 г
Кукуруза в зёрнах без добавления сахара [ВкусВилл] 213 г
Пекинская капуста 217 г
Яйцо куриное вареное всмятку 101 г
Соевый майонез 50 г
Огурец парниковый 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик от Инесика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.4% 962 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.2% 1191 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.1% 5214 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4% 2758 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 4.2% 2624 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.245 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.2% 8929 г
Лютеин + Зеаксантин 11.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В4, холин 31.64 мг 500 мг 6.3% 6.9% 1580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 20.738 мкг 400 мкг 5.2% 5.7% 1929 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 9.2% 1184 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 2.7% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.9% 13274 г
Витамин Н, биотин 2.455 мкг 50 мкг 4.9% 5.4% 2037 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 11.9% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.405 мг 20 мг 2% 2.2% 4938 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.96 мг 2500 мг 4.1% 4.5% 2452 г
Кальций, Ca 27.6 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3623 г
Кремний, Si 7.426 мг 30 мг 24.8% 27.2% 404 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6126 г
Натрий, Na 18.63 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 6978 г
Сера, S 24.14 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4143 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 4.6% 2395 г
Хлор, Cl 21.49 мг 2300 мг 0.9% 1% 10703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4147 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6466 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 14.2% 773 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3279 г
Медь, Cu 24.14 мкг 1000 мкг 2.4% 2.6% 4143 г
Молибден, Mo 0.832 мкг 70 мкг 1.2% 1.3% 8413 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 3.843 мкг 55 мкг 7% 7.7% 1431 г
Фтор, F 6.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61350 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.2124 мг 12 мг 1.8% 2% 5650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салатик от Инесика составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».