| Соевый соус "Классический" | 22 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок сушёный | 1 г |
| Слобада. Оливковый майонез 67% | 39 г |
| Шампиньоны свежие | 401 г |
| Укроп сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.6% | 1551 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 14.9% | 483 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 65.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.7% | 741 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2937 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.135 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.457 мг | 1.8 мг | 25.4% | 18.2% | 394 г |
| Витамин В4, холин | 23.76 мг | 500 мг | 4.8% | 3.4% | 2104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.111 мг | 5 мг | 42.2% | 30.3% | 237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.235 мкг | 400 мкг | 7.6% | 5.5% | 1323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 5.7% | 1259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.79 мг | 15 мг | 31.9% | 22.9% | 313 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.04 мкг | 50 мкг | 32.1% | 23.1% | 312 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6746 мг | 20 мг | 28.4% | 20.4% | 352 г |
| Ниацин | 4.822 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 549.61 мг | 2500 мг | 22% | 15.8% | 455 г |
| Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7698 г |
| Кремний, Si | 3.008 мг | 30 мг | 10% | 7.2% | 997 г |
| Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2216 г |
| Натрий, Na | 367.93 мг | 1300 мг | 28.3% | 20.3% | 353 г |
| Сера, S | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3873 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 11.1% | 648 г |
| Хлор, Cl | 25.06 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 2.2% | 3220 г |
| Йод, I | 18.05 мкг | 150 мкг | 12% | 8.6% | 831 г |
| Кобальт, Co | 15.038 мкг | 10 мкг | 150.4% | 108% | 66 г |
| Литий, Li | 0.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1866 мг | 2 мг | 9.3% | 6.7% | 1072 г |
| Медь, Cu | 507.13 мкг | 1000 мкг | 50.7% | 36.4% | 197 г |
| Молибден, Mo | 3.008 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.1% | 2327 г |
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.137 мкг | 55 мкг | 47.5% | 34.1% | 210 г |
| Стронций, Sr | 16.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 57.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28329 г |
| Хром, Cr | 13.03 мкг | 50 мкг | 26.1% | 18.8% | 384 г |
| Цинк, Zn | 0.2994 мг | 12 мг | 2.5% | 1.8% | 4008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 71.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 71.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.675 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.692 г | min 16.8 г | 16% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.565 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.6% | 47.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны в микроволновке с соевым соусом и майонезом составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».