Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в микроволновке

Банан (Запекание) 103 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Какао-порошок 12 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.6% 1056 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.4% 1077 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.3% 1319 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 14.2% 488 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.1% 3382 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 7.3% 943 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.4% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7.5% 918 г
Витамин В4, холин 86.67 мг 500 мг 17.3% 12% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 9.8% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 9.3% 749 г
Витамин В9, фолаты 9.041 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4424 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 4.9% 1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3240 г
Витамин Н, биотин 9.369 мкг 50 мкг 18.7% 13% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1986 мг 20 мг 11% 7.6% 910 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.69 мг 2500 мг 15.3% 10.6% 655 г
Кальций, Ca 35.29 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2834 г
Кремний, Si 46.717 мг 30 мг 155.7% 107.8% 64 г
Магний, Mg 64.9 мг 400 мг 16.2% 11.2% 616 г
Натрий, Na 442.16 мг 1300 мг 34% 23.5% 294 г
Сера, S 72.69 мг 1000 мг 7.3% 5.1% 1376 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 11.9% 582 г
Хлор, Cl 86.3 мг 2300 мг 3.8% 2.6% 2665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 225.7 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 3.054 мг 18 мг 17% 11.8% 589 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.8% 2504 г
Кобальт, Co 3.59 мкг 10 мкг 35.9% 24.9% 279 г
Литий, Li 2.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.5541 мг 2 мг 27.7% 19.2% 361 г
Медь, Cu 452.6 мкг 1000 мкг 45.3% 31.4% 221 г
Молибден, Mo 8.337 мкг 70 мкг 11.9% 8.2% 840 г
Никель, Ni 2.427 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 10.705 мкг 55 мкг 19.5% 13.5% 514 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 40.68 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9833 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3333 г
Цинк, Zn 1.0668 мг 12 мг 8.9% 6.2% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.597 г min 16.8 г 9.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».