| Яйцо куриное (Жарка) | 199 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.3% | 724 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 15.5% | 293 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214 мкг | 900 мкг | 23.8% | 10.8% | 421 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 9.2% | 492 г |
| Витамин В4, холин | 194.53 мг | 500 мг | 38.9% | 17.7% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 9.7% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.709 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 6.4% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 1.1% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.705 мкг | 10 мкг | 17.1% | 7.8% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.973 мг | 15 мг | 33.2% | 15.1% | 302 г |
| Витамин Н, биотин | 16.475 мкг | 50 мкг | 33% | 15% | 303 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0632 мг | 20 мг | 15.3% | 7% | 653 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.63 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.3% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 47.86 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2089 г |
| Кремний, Si | 1.616 мг | 30 мг | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Магний, Mg | 9.83 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 4069 г |
| Натрий, Na | 192.83 мг | 1300 мг | 14.8% | 6.7% | 674 г |
| Сера, S | 147.32 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.7% | 679 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 9.5% | 480 г |
| Хлор, Cl | 265.58 мг | 2300 мг | 11.5% | 5.2% | 866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.177 мг | 18 мг | 12.1% | 5.5% | 827 г |
| Йод, I | 14.21 мкг | 150 мкг | 9.5% | 4.3% | 1056 г |
| Кобальт, Co | 9.766 мкг | 10 мкг | 97.7% | 44.5% | 102 г |
| Литий, Li | 7.809 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0619 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3231 г |
| Медь, Cu | 98.41 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.5% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 7.004 мкг | 70 мкг | 10% | 4.6% | 999 г |
| Никель, Ni | 3.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.632 мкг | 55 мкг | 43% | 19.6% | 233 г |
| Фтор, F | 50.25 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7960 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.2% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.9613 мг | 12 мг | 8% | 3.6% | 1248 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 0.734 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.758 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 441.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.29 г | min 16.8 г | 37.4% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.2% | 31.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 219,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».