| Яйцо куриное жареное (без масла) | 160 г |
| Шпинат | 35 г |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 9.2% | 580 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13.3% | 403 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3357 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.6 мкг | 900 мкг | 35.8% | 19.2% | 279 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 8.4% | 639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 6.9% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.451 мг | 1.8 мг | 25.1% | 13.5% | 399 г |
| Витамин В4, холин | 220.02 мг | 500 мг | 44% | 23.6% | 227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.224 мг | 5 мг | 24.5% | 13.2% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.941 мкг | 400 мкг | 7% | 3.8% | 1432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 7.9% | 674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 5.3% | 1006 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.882 мкг | 10 мкг | 18.8% | 10.1% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 4.1% | 1323 г |
| Витамин Н, биотин | 17.472 мкг | 50 мкг | 34.9% | 18.7% | 286 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.9 мкг | 120 мкг | 65.8% | 35.3% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1938 мг | 20 мг | 16% | 8.6% | 626 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.99 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.3% | 856 г |
| Кальций, Ca | 201.42 мг | 1000 мг | 20.1% | 10.8% | 496 г |
| Кремний, Si | 26.847 мг | 30 мг | 89.5% | 48.1% | 112 г |
| Магний, Mg | 73.84 мг | 400 мг | 18.5% | 9.9% | 542 г |
| Натрий, Na | 125.5 мг | 1300 мг | 9.7% | 5.2% | 1036 г |
| Сера, S | 170.98 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.2% | 585 г |
| Фосфор, P | 244.7 мг | 800 мг | 30.6% | 16.4% | 327 г |
| Хлор, Cl | 142.47 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.3% | 1614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.826 мг | 18 мг | 32.4% | 17.4% | 309 г |
| Йод, I | 20.36 мкг | 150 мкг | 13.6% | 7.3% | 737 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 48.3% | 111 г |
| Литий, Li | 7.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3036 мг | 2 мг | 15.2% | 8.2% | 659 г |
| Медь, Cu | 208.65 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 11.2% | 479 г |
| Молибден, Mo | 7.375 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.6% | 949 г |
| Никель, Ni | 17.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.479 мкг | 55 мкг | 55.4% | 29.8% | 180 г |
| Стронций, Sr | 12.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.59 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7327 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.7% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 1.9874 мг | 12 мг | 16.6% | 8.9% | 604 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.638 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 487.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.415 г | min 16.8 г | 38.2% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.823 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница со шпинатом и кунжутом составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».