| Яйцо куриное жареное (без масла) | 160 г |
| Шпинат | 200 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11.2% | 916 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.7% | 889 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 528.9 мкг | 900 мкг | 58.8% | 60.7% | 170 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.493 мг | 5 мг | 49.9% | 51.5% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.364 мг | 1.8 мг | 20.2% | 20.8% | 495 г |
| Витамин В4, холин | 136.68 мг | 500 мг | 27.3% | 28.2% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 17.1% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.678 мкг | 400 мкг | 12.2% | 12.6% | 822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 9% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.14 мг | 90 мг | 33.5% | 34.6% | 299 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.109 мкг | 10 мкг | 11.1% | 11.5% | 902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.704 мг | 15 мг | 11.4% | 11.8% | 880 г |
| Витамин Н, биотин | 10.259 мкг | 50 мкг | 20.5% | 21.2% | 487 г |
| Витамин К, филлохинон | 264.7 мкг | 120 мкг | 220.6% | 227.7% | 45 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9676 мг | 20 мг | 9.8% | 10.1% | 1016 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 501.46 мг | 2500 мг | 20.1% | 20.7% | 499 г |
| Кальций, Ca | 105.99 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.9% | 943 г |
| Кремний, Si | 30.781 мг | 30 мг | 102.6% | 105.9% | 97 г |
| Магний, Mg | 58.37 мг | 400 мг | 14.6% | 15.1% | 685 г |
| Натрий, Na | 81.69 мг | 1300 мг | 6.3% | 6.5% | 1591 г |
| Сера, S | 106.67 мг | 1000 мг | 10.7% | 11% | 937 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 19.6% | 526 г |
| Хлор, Cl | 102.72 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.6% | 2239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.882 мг | 18 мг | 49.3% | 50.9% | 203 г |
| Йод, I | 18.89 мкг | 150 мкг | 12.6% | 13% | 794 г |
| Кобальт, Co | 5.943 мкг | 10 мкг | 59.4% | 61.3% | 168 г |
| Литий, Li | 1.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5257 мг | 2 мг | 26.3% | 27.1% | 380 г |
| Медь, Cu | 68.9 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.1% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 6.078 мкг | 70 мкг | 8.7% | 9% | 1152 г |
| Никель, Ni | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.992 мкг | 55 мкг | 30.9% | 31.9% | 324 г |
| Стронций, Sr | 36.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.19 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7664 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.5% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.9898 мг | 12 мг | 8.2% | 8.5% | 1212 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.869 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.877 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.977 г | min 16.8 г | 17.7% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».