Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка с морковью, зеленью и том.пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка с морковью, зеленью и том.пастой

Куриная грудка (филе) 300 г
Томатная паста 50 г
Укроп 9 г
Петрушка свежая 9 г
Морковь 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с морковью, зеленью и том.пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 22.4% 484 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.5% 4308 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.6% 1429 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.6% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 890.2 мкг 900 мкг 98.9% 106.9% 101 г
бета Каротин 5.306 мг 5 мг 106.1% 114.7% 94 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5% 2169 г
Витамин В4, холин 57.18 мг 500 мг 11.4% 12.3% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 1.133 мг 5 мг 22.7% 24.5% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.602 мг 2 мг 30.1% 32.5% 332 г
Витамин В9, фолаты 15.556 мкг 400 мкг 3.9% 4.2% 2571 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.8% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 9.6% 1128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 5.1% 2140 г
Витамин Н, биотин 0.642 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7788 г
Витамин К, филлохинон 39.5 мкг 120 мкг 32.9% 35.6% 304 г
Витамин РР, НЭ 5.5148 мг 20 мг 27.6% 29.8% 363 г
Ниацин 7.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.01 мг 2500 мг 14.8% 16% 676 г
Кальций, Ca 29.71 мг 1000 мг 3% 3.2% 3366 г
Кремний, Si 10.728 мг 30 мг 35.8% 38.7% 280 г
Магний, Mg 79 мг 400 мг 19.8% 21.4% 506 г
Натрий, Na 92 мг 1300 мг 7.1% 7.7% 1413 г
Сера, S 152.48 мг 1000 мг 15.2% 16.4% 656 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 19.7% 549 г
Хлор, Cl 94.83 мг 2300 мг 4.1% 4.4% 2425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 129.9 мкг ~
Ванадий, V 41.87 мкг ~
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 8.6% 1250 г
Йод, I 12.8 мкг 150 мкг 8.5% 9.2% 1172 г
Кобальт, Co 8.524 мкг 10 мкг 85.2% 92.1% 117 г
Литий, Li 2.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.1835 мг 2 мг 9.2% 9.9% 1090 г
Медь, Cu 124.43 мкг 1000 мкг 12.4% 13.4% 804 г
Молибден, Mo 17.136 мкг 70 мкг 24.5% 26.5% 408 г
Никель, Ni 2.794 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 14.451 мкг 55 мкг 26.3% 28.4% 381 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Фтор, F 116.37 мкг 4000 мкг 2.9% 3.1% 3437 г
Хром, Cr 18.8 мкг 50 мкг 37.6% 40.6% 266 г
Цинк, Zn 1.1366 мг 12 мг 9.5% 10.3% 1056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 1.155 г ~
Валин 0.83 г ~
Гистидин* 0.831 г ~
Изолейцин 0.721 г ~
Лейцин 1.256 г ~
Лизин 1.666 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.552 г ~
Треонин 0.707 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.675 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.833 г ~
Аспарагиновая кислота 1.269 г ~
Гидроксипролин 0.131 г ~
Глицин 0.587 г ~
Глутаминовая кислота 1.867 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.57 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Грудка с морковью, зеленью и том.пастой составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».