Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенный суп

Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Морковь желтая (Варка без слива) 40 г
Курица 1 кат. (Варка) 120 г
Пшеница твердая, зерно (Варка без слива) 55 г
Вода 1100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.9% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.5% 5600 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.4% 3776 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.1% 2222 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.7% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 3.7% 6569 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.7% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 4% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 8.4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 16.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 4.462 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 8965 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 3% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 7.4% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7614 г
Витамин Н, биотин 1.115 мкг 50 мкг 2.2% 5.4% 4484 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5147 мг 20 мг 7.6% 18.8% 1320 г
Макроэлементы
Калий, K 162.47 мг 2500 мг 6.5% 16.1% 1539 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6502 г
Кремний, Si 1.48 мг 30 мг 4.9% 12.1% 2027 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 7.4% 3314 г
Натрий, Na 330.08 мг 1300 мг 25.4% 62.9% 394 г
Сера, S 29.42 мг 1000 мг 2.9% 7.2% 3399 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 11.4% 2180 г
Хлор, Cl 525.16 мг 2300 мг 22.8% 56.4% 438 г
Микроэлементы
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 35.64 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 7.7% 3279 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 3.7% 6881 г
Кобальт, Co 2.603 мкг 10 мкг 26% 64.4% 384 г
Марганец, Mn 0.1837 мг 2 мг 9.2% 22.8% 1089 г
Медь, Cu 64.45 мкг 1000 мкг 6.4% 15.8% 1552 г
Молибден, Mo 4.464 мкг 70 мкг 6.4% 15.8% 1568 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 82090 г
Фтор, F 82.95 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4822 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 15.8% 1553 г
Цинк, Zn 0.3824 мг 12 мг 3.2% 7.9% 3138 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшенный суп составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».