| Яйцо куриное | 170 г |
| Псиллиум | 18 г |
| Кунжут | 6 г |
| Семена Подсолнечника Ядра [Белый Пеликан] | 8 г |
| Мука Гречневая [Вегана] | 30 г |
| Мука кунжутная | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.8 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 7.8% | 437 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 10.1% | 339 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 2.4% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 11.8% | 290 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5612 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.7 мкг | 900 мкг | 27.3% | 9.4% | 366 г |
| Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3.3% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.428 мг | 1.8 мг | 23.8% | 8.2% | 421 г |
| Витамин В4, холин | 237.91 мг | 500 мг | 47.6% | 16.3% | 210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.276 мг | 5 мг | 25.5% | 8.7% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.811 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 4077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.491 мкг | 3 мкг | 16.4% | 5.6% | 611 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.078 мкг | 10 мкг | 20.8% | 7.1% | 481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 1.5% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 19.141 мкг | 50 мкг | 38.3% | 13.1% | 261 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0212 мг | 20 мг | 20.1% | 6.9% | 497 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.99 мг | 2500 мг | 6% | 2.1% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 109.26 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.7% | 915 г |
| Кремний, Si | 6.633 мг | 30 мг | 22.1% | 7.6% | 452 г |
| Магний, Mg | 48.84 мг | 400 мг | 12.2% | 4.2% | 819 г |
| Натрий, Na | 989.28 мг | 1300 мг | 76.1% | 26.1% | 131 г |
| Сера, S | 175.88 мг | 1000 мг | 17.6% | 6% | 569 г |
| Фосфор, P | 207 мг | 800 мг | 25.9% | 8.9% | 386 г |
| Хлор, Cl | 1474.48 мг | 2300 мг | 64.1% | 22% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.344 мг | 18 мг | 18.6% | 6.4% | 538 г |
| Йод, I | 19.13 мкг | 150 мкг | 12.8% | 4.4% | 784 г |
| Кобальт, Co | 9.844 мкг | 10 мкг | 98.4% | 33.7% | 102 г |
| Литий, Li | 2.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2484 г |
| Медь, Cu | 132.98 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 4.6% | 752 г |
| Молибден, Mo | 8.611 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.2% | 813 г |
| Никель, Ni | 6.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.143 мкг | 55 мкг | 54.8% | 18.8% | 182 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7679 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.7% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.7604 мг | 12 мг | 14.7% | 5% | 682 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.709 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 0.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.91 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 538.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.904 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.344 г | min 16.8 г | 31.8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.843 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки составляет 291,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».