Мой здоровый рацион

Рецепт Пица с грибами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пица с грибами (копия)

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Шампиньоны 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 С0
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Куриный окорочок (Варка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица с грибами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 11.8% 543 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.2% 700 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2% 3269 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2% 3256 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 7.7% 831 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.3% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 8.2% 779 г
Витамин В4, холин 50.95 мг 500 мг 10.2% 6.5% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 8.3% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.667 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4138 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.5% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 5.8% 1107 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3067 г
Витамин Н, биотин 7.704 мкг 50 мкг 15.4% 9.9% 649 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.4648 мг 20 мг 17.3% 11.1% 577 г
Ниацин 1.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.31 мг 2500 мг 10.8% 6.9% 925 г
Кальций, Ca 122.6 мг 1000 мг 12.3% 7.9% 816 г
Кремний, Si 2.089 мг 30 мг 7% 4.5% 1436 г
Магний, Mg 32.87 мг 400 мг 8.2% 5.3% 1217 г
Натрий, Na 137.45 мг 1300 мг 10.6% 6.8% 946 г
Сера, S 143.55 мг 1000 мг 14.4% 9.2% 697 г
Фосфор, P 179.7 мг 800 мг 22.5% 14.4% 445 г
Хлор, Cl 221.41 мг 2300 мг 9.6% 6.1% 1039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 6% 1063 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 3.1% 2095 г
Кобальт, Co 8.448 мкг 10 мкг 84.5% 54.1% 118 г
Литий, Li 8.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.4375 мг 2 мг 21.9% 14% 457 г
Медь, Cu 184.06 мкг 1000 мкг 18.4% 11.8% 543 г
Молибден, Mo 5.342 мкг 70 мкг 7.6% 4.9% 1310 г
Никель, Ni 3.772 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 11.852 мкг 55 мкг 21.5% 13.8% 464 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Титан, Ti 6.67 мкг ~
Фтор, F 36.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10852 г
Хром, Cr 7.01 мкг 50 мкг 14% 9% 713 г
Цинк, Zn 1.5892 мг 12 мг 13.2% 8.5% 755 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.038 г ~
Аргинин* 1.016 г ~
Валин 0.756 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.648 г ~
Лейцин 1.174 г ~
Лизин 1.256 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.619 г ~
Триптофан 0.258 г ~
Фенилаланин 0.664 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.215 г ~
Заменимые аминокислоты 1.705 г ~
Аланин 0.745 г ~
Аспарагиновая кислота 1.204 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.734 г ~
Глутаминовая кислота 2.305 г ~
Пролин 0.846 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.552 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 28.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.367 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.117 г min 16.8 г 18.6% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.507 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.947 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.607 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пица с грибами (копия) составляет 156,1 кКал.

  • Порция = 259 гр (404.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».