| Авокадо | 120 г |
| Кета соленая | 40 г |
| Лук сладкий, сырой | 20 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 15.5% | 337 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 10% | 526 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.091 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 15.273 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 148.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 9.92 мг | 500 мг | 2% | 1% | 5040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 10.1% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.427 мкг | 400 мкг | 11.9% | 6.2% | 843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.745 мкг | 3 мкг | 24.8% | 13% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.79 мг | 90 мг | 9.8% | 5.1% | 1024 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.964 мкг | 10 мкг | 29.6% | 15.5% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.381 мг | 15 мг | 15.9% | 8.3% | 630 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.18 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7351 мг | 20 мг | 13.7% | 7.2% | 731 г |
| Ниацин | 0.97 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.61 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.6% | 691 г |
| Кальций, Ca | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6277 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 3.2% | 1643 г |
| Натрий, Na | 743.2 мг | 1300 мг | 57.2% | 30% | 175 г |
| Сера, S | 12.46 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8026 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 5% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 1106.91 мг | 2300 мг | 48.1% | 25.2% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 1.5% | 3516 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.2% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1925 г |
| Медь, Cu | 139 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 7.3% | 719 г |
| Молибден, Mo | 2.04 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.5% | 3431 г |
| Никель, Ni | 1.091 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.939 мкг | 55 мкг | 12.6% | 6.6% | 793 г |
| Фтор, F | 82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4878 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 10.5% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.5036 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 23.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.682 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.727 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.091 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 48.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.724 г | min 16.8 г | 63.8% | 33.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо и кетой составляет 190,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».