| Яйцо куриное (Жарка) | 160 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.8% | 731 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 14% | 406 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.9 мкг | 900 мкг | 22.9% | 13% | 437 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 11.5% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 181.79 мг | 500 мг | 36.4% | 20.7% | 275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 12.4% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.727 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 10.4% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 9% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 16.135 мкг | 50 мкг | 32.3% | 18.3% | 310 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0114 мг | 20 мг | 15.1% | 8.6% | 664 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.59 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.6% | 1597 г |
| Кальций, Ca | 78.6 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.5% | 1272 г |
| Магний, Mg | 12.78 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3130 г |
| Натрий, Na | 115.43 мг | 1300 мг | 8.9% | 5.1% | 1126 г |
| Сера, S | 139.72 мг | 1000 мг | 14% | 8% | 716 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 12.5% | 455 г |
| Хлор, Cl | 146.96 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.6% | 1565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 5.9% | 964 г |
| Йод, I | 14.47 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5.5% | 1037 г |
| Кобальт, Co | 7.408 мкг | 10 мкг | 74.1% | 42.1% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8889 г |
| Медь, Cu | 70.43 мкг | 1000 мкг | 7% | 4% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 6.5 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.3% | 1077 г |
| Олово, Sn | 5.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.157 мкг | 55 мкг | 38.5% | 21.9% | 260 г |
| Стронций, Sr | 7.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.33 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8451 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.3% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.9461 мг | 12 мг | 7.9% | 4.5% | 1268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лизин | 0.746 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.942 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 410.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.993 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.795 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.216 г | min 16.8 г | 31% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕТО омлет со сливками 10% 210г составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».