Мой здоровый рацион

Рецепт Налисник без начинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Налисник без начинки

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 280 г
Молоко коровье, топленое 1% 656 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Налисник без начинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6% 1267 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3% 2545 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 7.6% 1005 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3051 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.9% 1277 г
Витамин В4, холин 43.18 мг 500 мг 8.6% 6.5% 1158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 6% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.902 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10251 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 7.8% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3219 г
Витамин Н, биотин 4.283 мкг 50 мкг 8.6% 6.5% 1167 г
Витамин РР, НЭ 1.7371 мг 20 мг 8.7% 6.6% 1151 г
Макроэлементы
Калий, K 138.95 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1799 г
Кальций, Ca 88.05 мг 1000 мг 8.8% 6.7% 1136 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2797 г
Натрий, Na 47.08 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2761 г
Сера, S 38.02 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2630 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 9.7% 786 г
Хлор, Cl 86.06 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2673 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2711 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 4% 1908 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 12.4% 612 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 16.89 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5921 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 4.1% 1848 г
Селен, Se 4.845 мкг 55 мкг 8.8% 6.7% 1135 г
Фтор, F 18.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21425 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2941 г
Цинк, Zn 0.3746 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3203 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Налисник без начинки составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».