| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 280 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 26 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3084 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 19.8% | 927 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.7% | 5091 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.2% | 2000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.5 мкг | 900 мкг | 15.2% | 27.8% | 659 г |
| бета Каротин | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 29.9% | 612 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 29.78 мг | 500 мг | 6% | 11% | 1679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 17.4% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 24% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.529 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2% | 8832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.16 мг | 90 мг | 8% | 14.7% | 1257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 38.5% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6974 мг | 20 мг | 13.5% | 24.7% | 741 г |
| Ниацин | 3.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.99 мг | 2500 мг | 8.1% | 14.8% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 22.99 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.2% | 4350 г |
| Кремний, Si | 18.894 мг | 30 мг | 63% | 115.4% | 159 г |
| Магний, Mg | 35.8 мг | 400 мг | 9% | 16.5% | 1117 г |
| Натрий, Na | 24.35 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.5% | 5339 г |
| Сера, S | 84.1 мг | 1000 мг | 8.4% | 15.4% | 1189 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 15.4% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 41.29 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.3% | 5570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 7.3% | 2532 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 4.128 мкг | 10 мкг | 41.3% | 75.6% | 242 г |
| Литий, Li | 0.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 7.5% | 2436 г |
| Медь, Cu | 59.35 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 10.8% | 1685 г |
| Молибден, Mo | 8.522 мкг | 70 мкг | 12.2% | 22.3% | 821 г |
| Никель, Ni | 5.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.524 мкг | 55 мкг | 10% | 18.3% | 996 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.16 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.8% | 4753 г |
| Хром, Cr | 9.66 мкг | 50 мкг | 19.3% | 35.3% | 518 г |
| Цинк, Zn | 0.6091 мг | 12 мг | 5.1% | 9.3% | 1970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.911 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.675 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенная капуста с курицей составляет 54,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».