Мой здоровый рацион

Рецепт Рис бурый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис бурый

Рис Бурый [Воложка] 190 г
Вода 223 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4% 1407 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3% 1867 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 8.7% 646 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 3946 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7426 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 2.41 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41494 г
Магний, Mg 0.53 мг 400 мг 0.1% 0.1% 75472 г
Натрий, Na 0.51 мг 1300 мг 254902 г
Сера, S 0.53 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 188679 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.32 мкг 1000 мкг 312500 г
Молибден, Mo 0.85 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8235 г
Фтор, F 53.1 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7533 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый составляет 177,8 кКал.

  • Порция = 140 гр (248.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».