| Лук репчатый | 98 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Укроп | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.1% | 659 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.5% | 769 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.5 мкг | 900 мкг | 15.2% | 11.1% | 659 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9.7% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 130.78 мг | 500 мг | 26.2% | 19.2% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 10.8% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 6.4% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.336 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.4% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 7.5% | 967 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 8% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 3.9% | 1882 г |
| Витамин Н, биотин | 10.864 мкг | 50 мкг | 21.7% | 15.9% | 460 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2345 мг | 20 мг | 11.2% | 8.2% | 895 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.76 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.4% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 55.64 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.1% | 1797 г |
| Кремний, Si | 4.238 мг | 30 мг | 14.1% | 10.3% | 708 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2170 г |
| Натрий, Na | 70.8 мг | 1300 мг | 5.4% | 4% | 1836 г |
| Сера, S | 143.21 мг | 1000 мг | 14.3% | 10.5% | 698 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 13.3% | 548 г |
| Хлор, Cl | 99.55 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.1% | 2310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.95 мг | 18 мг | 10.8% | 7.9% | 923 г |
| Йод, I | 12.55 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6.1% | 1195 г |
| Кобальт, Co | 9.253 мкг | 10 мкг | 92.5% | 67.7% | 108 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2197 мг | 2 мг | 11% | 8% | 910 г |
| Медь, Cu | 114.57 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.4% | 873 г |
| Молибден, Mo | 3.016 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.1% | 2321 г |
| Никель, Ni | 2.584 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 402.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.796 мкг | 55 мкг | 28.7% | 21% | 348 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.84 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7429 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.6% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 1.2809 мг | 12 мг | 10.7% | 7.8% | 937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лизин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.8% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.586 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.944 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.215 г | min 16.8 г | 25.1% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо жаренное с луком составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».