| Фасоль стручковая (Припускание) | 350 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Морковь (Припускание) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.3% | 3167 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.4% | 1191 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.5% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 25% | 541 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 500.6 мкг | 900 мкг | 55.6% | 75.2% | 180 г |
| бета Каротин | 3.003 мг | 5 мг | 60.1% | 81.3% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 10.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 13.64 мг | 500 мг | 2.7% | 3.7% | 3666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 5.3% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 9.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.248 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.9% | 2807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 10.7% | 1273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.28 мг | 15 мг | 15.2% | 20.6% | 658 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 14.3% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8892 мг | 20 мг | 4.4% | 6% | 2249 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.65 мг | 2500 мг | 10.3% | 13.9% | 970 г |
| Кальций, Ca | 57.98 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.8% | 1725 г |
| Кремний, Si | 7.064 мг | 30 мг | 23.5% | 31.8% | 425 г |
| Магний, Mg | 28.97 мг | 400 мг | 7.2% | 9.7% | 1381 г |
| Натрий, Na | 7.2 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 18056 г |
| Сера, S | 32.19 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.3% | 3107 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 9.6% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 21.31 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 8% | 1708 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.789 мкг | 10 мкг | 17.9% | 24.2% | 559 г |
| Литий, Li | 1.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2443 мг | 2 мг | 12.2% | 16.5% | 819 г |
| Медь, Cu | 86.57 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11.8% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 4.569 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8.8% | 1532 г |
| Никель, Ni | 2.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.472 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11653 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12140 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.4% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.4824 мг | 12 мг | 4% | 5.4% | 2488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 77.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | min 16.8 г | 6.2% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 34.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.636 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».