| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 155 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 800 г |
| Вода | 213 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 160 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 119 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.1% | 874 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.7% | 1037 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.8% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 3.2% | 2521 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.2% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 46 мг | 500 мг | 9.2% | 7.4% | 1087 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5.2% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.087 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.2% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 4% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 4.734 мкг | 50 мкг | 9.5% | 7.6% | 1056 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3234 мг | 20 мг | 6.6% | 5.3% | 1511 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.56 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.9% | 2040 г |
| Кальций, Ca | 79.89 мг | 1000 мг | 8% | 6.4% | 1252 г |
| Кремний, Si | 0.272 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11029 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2948 г |
| Натрий, Na | 156.65 мг | 1300 мг | 12.1% | 9.7% | 830 г |
| Сера, S | 46.68 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2142 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 8.9% | 905 г |
| Хлор, Cl | 83.68 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.9% | 2749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.6% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 2.05 мкг | 10 мкг | 20.5% | 16.4% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1847 г |
| Медь, Cu | 34.68 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.8% | 2884 г |
| Молибден, Mo | 5.449 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.2% | 1285 г |
| Никель, Ni | 0.842 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.629 мкг | 55 мкг | 8.4% | 6.7% | 1188 г |
| Стронций, Sr | 10.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11183 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.4851 мг | 12 мг | 4% | 3.2% | 2474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.335 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины льняные составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».