| Bonduelle, Зеленый горошек "Нежный" | 400 г |
| Капуста Квашеная с Морковью и Клюквой [Белоручка] | 1000 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Свекла, вареная | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4910 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 8.2% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 24.8% | 1176 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.4% | 2534 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 5.2% | 5590 г |
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 5.8% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.3% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.38 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 21008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 2.9% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 4.4% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.785 мкг | 400 мкг | 5.9% | 17.2% | 1682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 12.8% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 37.9% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1523 мг | 20 мг | 0.8% | 2.3% | 13132 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.9 мг | 2500 мг | 9.7% | 28.3% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 9276 г |
| Кремний, Si | 0.494 мг | 30 мг | 1.6% | 4.7% | 6073 г |
| Магний, Mg | 8.68 мг | 400 мг | 2.2% | 6.4% | 4608 г |
| Натрий, Na | 446.73 мг | 1300 мг | 34.4% | 100.3% | 291 г |
| Сера, S | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 10373 г |
| Фосфор, P | 16.1 мг | 800 мг | 2% | 5.8% | 4969 г |
| Хлор, Cl | 3.63 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 63361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.303 мг | 18 мг | 1.7% | 5% | 5941 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 12% | 2433 г |
| Литий, Li | 0.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 17.2% | 1693 г |
| Медь, Cu | 28.79 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 8.5% | 3473 г |
| Молибден, Mo | 0.068 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.3% | 102941 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 21825 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 91116 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.3% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1722 мг | 12 мг | 1.4% | 4.1% | 6969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капустный со свёклой составляет 34,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».