Мой здоровый рацион

Рецепт ПП-молочный ломтик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП-молочный ломтик

Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Сахар песок 10 г
Мука рисовая цельнозерновая 40 г
Какао порошок 5 г
Разрыхлитель Теста [Preston] 2 г
Сметана 15% [Вожгалы] 50 г
Творожный Сыр [Хохланд] 50 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-молочный ломтик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.2 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.8% 854 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 9.3% 434 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 4.3% 940 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4321 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 4.5% 895 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.5% 900 г
Витамин В4, холин 99.24 мг 500 мг 19.8% 8% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 4.8% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.003 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9993 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 2.9% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 3.5% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 0.8% 5085 г
Витамин Н, биотин 8.335 мкг 50 мкг 16.7% 6.8% 600 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0989 мг 20 мг 10.5% 4.3% 953 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.45 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2440 г
Кальций, Ca 30.49 мг 1000 мг 3% 1.2% 3280 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 2% 2059 г
Натрий, Na 62.08 мг 1300 мг 4.8% 1.9% 2094 г
Сера, S 74.38 мг 1000 мг 7.4% 3% 1344 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 6% 681 г
Хлор, Cl 68.45 мг 2300 мг 3% 1.2% 3360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.811 мг 18 мг 10.1% 4.1% 994 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 2% 2019 г
Кобальт, Co 4.311 мкг 10 мкг 43.1% 17.5% 232 г
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1783 г
Медь, Cu 135.03 мкг 1000 мкг 13.5% 5.5% 741 г
Молибден, Mo 3.77 мкг 70 мкг 5.4% 2.2% 1857 г
Селен, Se 12.404 мкг 55 мкг 22.6% 9.2% 443 г
Фтор, F 33.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12081 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.632 мг 12 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.881 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.965 г min 16.8 г 11.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность ПП-молочный ломтик составляет 246,2 кКал.

  • Порция = 118 гр (290.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».