Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с редисом

Огурец парниковый 150 г
Перец сладкий красный 150 г
Кукуруза, консервы 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Редис 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.2% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.2% 4132 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 29.1% 1176 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 13.7% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 35.3% 970 г
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 38.4% 894 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 12.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 9.2% 3750 г
Витамин В4, холин 9.9 мг 500 мг 2% 6.8% 5051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 18.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 29.5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 14.583 мкг 400 мкг 3.6% 12.3% 2743 г
Витамин C, аскорбиновая 70.88 мг 90 мг 78.8% 269.9% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 5.5% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 3.4% 10526 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 23.6% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.7337 мг 20 мг 3.7% 12.7% 2726 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.42 мг 2500 мг 6.9% 23.6% 1458 г
Кальций, Ca 23.08 мг 1000 мг 2.3% 7.9% 4333 г
Кремний, Si 27.333 мг 30 мг 91.1% 312% 110 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 11.3% 3058 г
Натрий, Na 130.58 мг 1300 мг 10% 34.2% 996 г
Сера, S 13.27 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7536 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 15.4% 2222 г
Хлор, Cl 21.78 мг 2300 мг 0.9% 3.1% 10560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.3 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 34.62 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 11.6% 2913 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 5.1% 6726 г
Кобальт, Co 1.817 мкг 10 мкг 18.2% 62.3% 550 г
Литий, Li 25.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.1318 мг 2 мг 6.6% 22.6% 1517 г
Медь, Cu 86.58 мкг 1000 мкг 8.7% 29.8% 1155 г
Молибден, Mo 6.117 мкг 70 мкг 8.7% 29.8% 1144 г
Никель, Ni 3.586 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 3.8% 9167 г
Фтор, F 10.83 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 36934 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 27.4% 1256 г
Цинк, Zn 0.3667 мг 12 мг 3.1% 10.6% 3272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%

Энергетическая ценность Салат с редисом составляет 29,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (87.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».