Свекла (Варка без слива) | 100 г |
Сметана 15% жирности | 5 г |
Чеснок | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4471 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.8% | 7000 г |
Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 8.2% | 2461 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 25.1% | 800 г |
Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2700 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.6% | 12676 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.6% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 8.64 мг | 500 мг | 1.7% | 3.4% | 5787 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 5.4% | 3731 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 7.4% | 2740 г |
Витамин В9, фолаты | 9.564 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.8% | 4182 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 9.2% | 2153 г |
Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 12712 г |
Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13850 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4218 мг | 20 мг | 2.1% | 4.2% | 4742 г |
Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 293.17 мг | 2500 мг | 11.7% | 23.4% | 853 г |
Кальций, Ca | 43.46 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.6% | 2301 г |
Кремний, Si | 46.981 мг | 30 мг | 156.6% | 313.8% | 64 г |
Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 10.8% | 1841 г |
Натрий, Na | 47.41 мг | 1300 мг | 3.6% | 7.2% | 2742 г |
Сера, S | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10707 г |
Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 11.2% | 1794 г |
Хлор, Cl | 46.5 мг | 2300 мг | 2% | 4% | 4946 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 167 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.384 мг | 18 мг | 7.7% | 15.4% | 1301 г |
Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 7.8% | 2591 г |
Кобальт, Co | 2.114 мкг | 10 мкг | 21.1% | 42.3% | 473 г |
Литий, Li | 35.703 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4083 мг | 2 мг | 20.4% | 40.9% | 490 г |
Медь, Cu | 139.41 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 27.9% | 717 г |
Молибден, Mo | 6.691 мкг | 70 мкг | 9.6% | 19.2% | 1046 г |
Никель, Ni | 8.653 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 270.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.911 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.4% | 6037 г |
Стронций, Sr | 5.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31056 г |
Хром, Cr | 12.77 мкг | 50 мкг | 25.5% | 51.1% | 392 г |
Цинк, Zn | 0.4471 мг | 12 мг | 3.7% | 7.4% | 2684 г |
Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.609 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 8.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
Валин | 0.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лизин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.933 г | ~ | |||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
Глицин | 0.038 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
Пролин | 0.047 г | ~ | |||
Серин | 0.062 г | ~ | |||
Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.17 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».