| Тыква | 406 г |
| Сельдерей | 108 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь | 90 г |
| Бульон куриный | 630 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Укроп | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.6% | 9333 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.5% | 1667 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 13% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.9 мкг | 900 мкг | 31.7% | 102.9% | 316 г |
| бета Каротин | 1.707 мг | 5 мг | 34.1% | 110.7% | 293 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.472 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 9.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 13.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 8.64 мг | 500 мг | 1.7% | 5.5% | 5787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 11% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 15.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.999 мкг | 400 мкг | 2.5% | 8.1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 29.5% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 5.2% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 13% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.129 мг | 20 мг | 5.6% | 18.2% | 1771 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.14 мг | 2500 мг | 7.1% | 23.1% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 22.42 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.1% | 4460 г |
| Кремний, Si | 11.352 мг | 30 мг | 37.8% | 122.7% | 264 г |
| Магний, Mg | 14.92 мг | 400 мг | 3.7% | 12% | 2681 г |
| Натрий, Na | 87.4 мг | 1300 мг | 6.7% | 21.8% | 1487 г |
| Сера, S | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.5% | 4357 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 14.6% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 14.45 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 15917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 8.1% | 3930 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 3.2% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 27.6% | 1179 г |
| Литий, Li | 1.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 11.4% | 2821 г |
| Медь, Cu | 96.94 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 31.5% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 3.215 мкг | 70 мкг | 4.6% | 14.9% | 2177 г |
| Никель, Ni | 3.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.297 мкг | 55 мкг | 2.4% | 7.8% | 4241 г |
| Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.6% | 12411 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 9.4% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.2467 мг | 12 мг | 2.1% | 6.8% | 4864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква сельдерей составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».