| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 820 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 103 г |
| Вегета Приправа | 10 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Вода водопроводная, городская | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 22% | 380 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.9% | 1436 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3039 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7563 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 70.33 мг | 500 мг | 14.1% | 11.8% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.252 мг | 5 мг | 25% | 20.9% | 399 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 25.7% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.484 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.1% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.027 мг | 15 мг | 6.8% | 5.7% | 1461 г |
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4226 мг | 20 мг | 32.1% | 26.9% | 311 г |
| Ниацин | 8.991 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.15 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.8% | 954 г |
| Кальций, Ca | 15.62 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6402 г |
| Магний, Mg | 74.23 мг | 400 мг | 18.6% | 15.6% | 539 г |
| Натрий, Na | 53.27 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.4% | 2440 г |
| Сера, S | 190.13 мг | 1000 мг | 19% | 15.9% | 526 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 15.3% | 546 г |
| Хлор, Cl | 70.51 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.6% | 3262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1500 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 7.677 мкг | 10 мкг | 76.8% | 64.3% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Медь, Cu | 72.84 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.1% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 9.687 мкг | 70 мкг | 13.8% | 11.6% | 723 г |
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.518 мкг | 55 мкг | 26.4% | 22.1% | 379 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.21 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3246 г |
| Хром, Cr | 21.01 мкг | 50 мкг | 42% | 35.2% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.1541 мг | 12 мг | 9.6% | 8% | 1040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.638 г | ~ | |||
| Валин | 1.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.799 г | ~ | |||
| Лизин | 2.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.788 г | ~ | |||
| Треонин | 1.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.962 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.782 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.755 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.828 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.932 г | ~ | |||
| Серин | 0.92 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | min 16.8 г | 7.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в сливочном соусе составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».