| Горох, зерно цельное (Варка) | 295 г |
| Кокосовые Сливки [Santa Maria] | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 744 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8.3% | 1434 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.4% | 3500 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 6.5% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 17.1% | 690 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 2987 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 9.3% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 52.17 мг | 500 мг | 10.4% | 12.3% | 958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 10.8% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.4% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.344 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 4.854 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.5% | 1030 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4683 мг | 20 мг | 7.3% | 8.6% | 1362 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.48 мг | 2500 мг | 9.3% | 11% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.3% | 2753 г |
| Кремний, Si | 21.874 мг | 30 мг | 72.9% | 86.2% | 137 г |
| Магний, Mg | 29.03 мг | 400 мг | 7.3% | 8.6% | 1378 г |
| Натрий, Na | 256.32 мг | 1300 мг | 19.7% | 23.3% | 507 г |
| Сера, S | 50.37 мг | 1000 мг | 5% | 5.9% | 1985 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 13% | 908 г |
| Хлор, Cl | 417.95 мг | 2300 мг | 18.2% | 21.5% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.811 мг | 18 мг | 10.1% | 11.9% | 994 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 3.549 мкг | 10 мкг | 35.5% | 42% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.4639 мг | 2 мг | 23.2% | 27.4% | 431 г |
| Медь, Cu | 201 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 23.8% | 498 г |
| Молибден, Mo | 23.978 мкг | 70 мкг | 34.3% | 40.5% | 292 г |
| Никель, Ni | 64.997 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.749 мкг | 55 мкг | 5% | 5.9% | 2001 г |
| Стронций, Sr | 21.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 47.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.74 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5281 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.6% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.8469 мг | 12 мг | 7.1% | 8.4% | 1417 г |
| Цирконий, Zr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре 13.02.2022 составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».