Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 7 г |
Яйцо куриное | 80 г |
Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.8% | 644 г |
Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 14.8% | 341 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3238 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 239.1 мкг | 900 мкг | 26.6% | 13.5% | 376 г |
Ретинол | 0.23 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 11.4% | 444 г |
Витамин В4, холин | 230.8 мг | 500 мг | 46.2% | 23.4% | 217 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 12.1% | 418 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.3% | 1550 г |
Витамин В9, фолаты | 6.437 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6214 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 8% | 628 г |
Витамин D, кальциферол | 2.023 мкг | 10 мкг | 20.2% | 10.2% | 494 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 1.9% | 2717 г |
Витамин Н, биотин | 18.575 мкг | 50 мкг | 37.2% | 18.8% | 269 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3103 мг | 20 мг | 16.6% | 8.4% | 604 г |
Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.76 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1942 г |
Кальций, Ca | 51.42 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.6% | 1945 г |
Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3607 г |
Натрий, Na | 212.21 мг | 1300 мг | 16.3% | 8.2% | 613 г |
Сера, S | 162.25 мг | 1000 мг | 16.2% | 8.2% | 616 г |
Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 11.2% | 453 г |
Хлор, Cl | 280.67 мг | 2300 мг | 12.2% | 6.2% | 819 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.306 мг | 18 мг | 12.8% | 6.5% | 781 г |
Йод, I | 18.39 мкг | 150 мкг | 12.3% | 6.2% | 816 г |
Кобальт, Co | 9.23 мкг | 10 мкг | 92.3% | 46.7% | 108 г |
Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
Медь, Cu | 76.94 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.9% | 1300 г |
Молибден, Mo | 5.77 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.1% | 1213 г |
Селен, Se | 28.23 мкг | 55 мкг | 51.3% | 26% | 195 г |
Фтор, F | 50.58 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7908 г |
Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.7% | 1359 г |
Цинк, Zn | 1.0221 мг | 12 мг | 8.5% | 4.3% | 1174 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
Валин | 0.708 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
Лейцин | 0.993 г | ~ | |||
Лизин | 0.828 г | ~ | |||
Метионин | 0.386 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
Треонин | 0.561 г | ~ | |||
Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.598 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.653 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.131 г | ~ | |||
Глицин | 0.386 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.628 г | ~ | |||
Пролин | 0.368 г | ~ | |||
Серин | 0.855 г | ~ | |||
Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 524.14 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.885 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.809 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.57 г | min 16.8 г | 27.2% | 13.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.761 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 5.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».