| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 700 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 350 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 75 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 20 г |
| Соль столовая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.8 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.6% | 1520 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 13.1% | 421 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5% | 1111 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 6.5% | 839 г |
| бета Каротин | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 7.1% | 776 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 32.9 мг | 500 мг | 6.6% | 3.6% | 1520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 5.3% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.579 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.255 мг | 15 мг | 15% | 8.3% | 665 г |
| Витамин Н, биотин | 1.908 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3677 мг | 20 мг | 11.8% | 6.5% | 845 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.46 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 6035 г |
| Кремний, Si | 186.656 мг | 30 мг | 622.2% | 342.2% | 16 г |
| Магний, Mg | 27.14 мг | 400 мг | 6.8% | 3.7% | 1474 г |
| Натрий, Na | 224.79 мг | 1300 мг | 17.3% | 9.5% | 578 г |
| Сера, S | 14.45 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6920 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 6.7% | 817 г |
| Хлор, Cl | 23.09 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2088 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.55 мкг | 10 мкг | 15.5% | 8.5% | 645 г |
| Марганец, Mn | 0.5773 мг | 2 мг | 28.9% | 15.9% | 346 г |
| Медь, Cu | 93.5 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.2% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 4.019 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.1% | 1742 г |
| Селен, Se | 3.23 мкг | 55 мкг | 5.9% | 3.2% | 1703 г |
| Фтор, F | 67.07 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5964 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.3508 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3421 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов со свининой составляет 181,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».