| Свекла | 496 г |
| Чеснок луковица | 32 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.8% | 4222 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.4% | 2947 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18.3% | 870 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 1.33 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 37594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 4.8% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.728 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.6% | 3411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 16.7% | 949 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 7% | 2294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5466 мг | 20 мг | 2.7% | 4.3% | 3659 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.75 мг | 2500 мг | 11% | 17.5% | 907 г |
| Кальций, Ca | 46.96 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.5% | 2129 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 8.7% | 1832 г |
| Натрий, Na | 52.4 мг | 1300 мг | 4% | 6.3% | 2481 г |
| Сера, S | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13986 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 9.4% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 39.94 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.7% | 5759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 248.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 11.9% | 1327 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 7.1% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 2.294 мкг | 10 мкг | 22.9% | 36.3% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.6331 мг | 2 мг | 31.7% | 50.3% | 316 г |
| Медь, Cu | 131.9 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 21% | 758 г |
| Молибден, Mo | 8.889 мкг | 70 мкг | 12.7% | 20.2% | 787 г |
| Селен, Se | 0.814 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.4% | 6757 г |
| Фтор, F | 17.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22497 г |
| Хром, Cr | 17.78 мкг | 50 мкг | 35.6% | 56.5% | 281 г |
| Цинк, Zn | 0.4407 мг | 12 мг | 3.7% | 5.9% | 2723 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».