Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с чесноком тушеные 13.02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с чесноком тушеные 13.02.22

Кабачок (Тушение) 815 г
Морковь (Тушение) 35 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с чесноком тушеные 13.02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9% 2154 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.7% 1538 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.4% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 22.2% 878 г
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 24% 813 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 4.5% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 4.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 10.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.707 мкг 400 мкг 1.9% 3.7% 5190 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 15.4% 1268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.8% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 1.9% 10183 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.8234 мг 20 мг 4.1% 8% 2429 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.38 мг 2500 мг 11% 21.4% 911 г
Кальций, Ca 22.2 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4505 г
Кремний, Si 33.969 мг 30 мг 113.2% 220.7% 88 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 6% 3276 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 35519 г
Сера, S 1.65 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 60606 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 4.1% 4706 г
Хлор, Cl 3.71 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 61995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 11.49 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 5.3% 3689 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 28.1% 693 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 14.6% 1332 г
Медь, Cu 57.58 мкг 1000 мкг 5.8% 11.3% 1737 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 11.9% 1633 г
Никель, Ni 1.823 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 0.446 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12332 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 7.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53050 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 7.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.3178 мг 12 мг 2.6% 5.1% 3776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки с чесноком тушеные 13.02.22 составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».