| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 574 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 140 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Капуста тушеная | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6% | 800 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 11.9% | 403 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5.3% | 899 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 3.9% | 1235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.281 мг | 1.5 мг | 18.7% | 8.9% | 534 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 54.71 мг | 500 мг | 10.9% | 5.2% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.8% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.271 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 8.6% | 555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 3.5% | 1350 г |
| Витамин Н, биотин | 3.644 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.5% | 1372 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 6.3% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1124 мг | 20 мг | 10.6% | 5.1% | 947 г |
| Ниацин | 1.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.18 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.2% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 93.77 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.5% | 1066 г |
| Кремний, Si | 12.347 мг | 30 мг | 41.2% | 19.7% | 243 г |
| Магний, Mg | 24.45 мг | 400 мг | 6.1% | 2.9% | 1636 г |
| Натрий, Na | 202.58 мг | 1300 мг | 15.6% | 7.5% | 642 г |
| Сера, S | 127.29 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.1% | 786 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 8.3% | 580 г |
| Хлор, Cl | 333.53 мг | 2300 мг | 14.5% | 6.9% | 690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 3.2% | 1508 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 5.047 мкг | 10 мкг | 50.5% | 24.2% | 198 г |
| Литий, Li | 0.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2105 мг | 2 мг | 10.5% | 5% | 950 г |
| Медь, Cu | 92.45 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.4% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 9.875 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6.7% | 709 г |
| Никель, Ni | 7.624 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.913 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3.4% | 1406 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10400 г |
| Хром, Cr | 6.61 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.3% | 756 г |
| Цинк, Zn | 1.3638 мг | 12 мг | 11.4% | 5.5% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо в лаваше составляет 209 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».