| Семена чиа, сушеные | 15 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Голубика | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 16.2% | 566 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11% | 833 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 3.21 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 15576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.283 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 4.3% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5137 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8157 мг | 20 мг | 4.1% | 3.8% | 2452 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.68 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.2% | 2161 г |
| Кальций, Ca | 47.23 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.3% | 2117 г |
| Магний, Mg | 38.02 мг | 400 мг | 9.5% | 8.7% | 1052 г |
| Натрий, Na | 7.28 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Сера, S | 17.36 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5760 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 9.9% | 926 г |
| Хлор, Cl | 0.53 мг | 2300 мг | 433962 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.834 мг | 18 мг | 10.2% | 9.3% | 981 г |
| Марганец, Mn | 0.4445 мг | 2 мг | 22.2% | 20.3% | 450 г |
| Медь, Cu | 136.68 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 12.5% | 732 г |
| Молибден, Mo | 0.604 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 11589 г |
| Селен, Se | 3.125 мкг | 55 мкг | 5.7% | 5.2% | 1760 г |
| Фтор, F | 37.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10599 г |
| Цинк, Zn | 0.4706 мг | 12 мг | 3.9% | 3.6% | 2550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 91.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.418 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 8.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 7.326 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.564 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.448 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.571 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.412 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.805 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Чиа-пудинг (NYU) составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».