| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Голубика | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.1% | 4750 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 16.7% | 589 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.8% | 1111 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 3.27 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 15291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.385 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 4.7% | 2098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5208 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6615 мг | 20 мг | 3.3% | 3.2% | 3023 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.08 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.3% | 2271 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Магний, Mg | 32.31 мг | 400 мг | 8.1% | 7.9% | 1238 г |
| Натрий, Na | 7.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 18258 г |
| Сера, S | 14.52 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6887 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 8.7% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 0.54 мг | 2300 мг | 425926 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 9.4% | 1047 г |
| Марганец, Mn | 0.4007 мг | 2 мг | 20% | 19.6% | 499 г |
| Медь, Cu | 121.54 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 12% | 823 г |
| Молибден, Mo | 0.615 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.9% | 11382 г |
| Селен, Se | 2.123 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.8% | 2591 г |
| Фтор, F | 38.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10400 г |
| Цинк, Zn | 0.3915 мг | 12 мг | 3.3% | 3.2% | 3065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.686 г | от 0.9 до 3.7 г | 76.2% | 74.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.314 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 6.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 7.403 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.575 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.457 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.64 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.438 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.686 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Чиа-пудинг (NYU) составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».