Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо со сливочным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо со сливочным сыром

Авокадо 90 г
Сыр творожный (экомилк) 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо со сливочным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.5 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 889 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.5% 2111 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 16.4% 322 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.6% 500 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.6% 3224 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
альфа Каротин 14.211 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
бета Криптоксантин 16.579 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 160.461 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.822 мг 5 мг 16.4% 8.7% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 47.961 мкг 400 мкг 12% 6.3% 834 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 3.5% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.226 мг 15 мг 8.2% 4.3% 1223 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.195 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 5.4% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.0291 мг 20 мг 5.1% 2.7% 1943 г
Бетаин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.29 мг 2500 мг 11.5% 6.1% 870 г
Кальций, Ca 11.95 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8368 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2291 г
Натрий, Na 513.49 мг 1300 мг 39.5% 20.8% 253 г
Сера, S 14.21 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7037 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 2.1% 2516 г
Хлор, Cl 785.39 мг 2300 мг 34.1% 18% 293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.1% 4945 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5076 г
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2288 г
Медь, Cu 116.07 мкг 1000 мкг 11.6% 6.1% 862 г
Молибден, Mo 1.447 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4838 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23109 г
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95923 г
Цинк, Zn 0.3868 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.961 мг ~
Стигмастерол 1.184 мг ~
бета Ситостерол 45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.802 г min 16.8 г 34.5% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.413 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.075 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.066 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Авокадо со сливочным сыром составляет 189,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».