Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из рыбной консервы с рисом яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из рыбной консервы с рисом яйцом

Рис белый длиннозерный, приготовленный без соли 171 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 331 г
Лук репчатый 85 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 170 г
Майонез махеев провансаль 0 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из рыбной консервы с рисом яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.2% 679 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 11.1% 505 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.1% 2704 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 7.6% 735 г
Ретинол 0.118 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.639 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 8.2% 679 г
Витамин В4, холин 119.45 мг 500 мг 23.9% 13.4% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 8.1% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 5.7% 985 г
Витамин В9, фолаты 7.994 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5004 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 9.9% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин D, кальциферол 1.706 мкг 10 мкг 17.1% 9.6% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4717 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 9.62 мкг 50 мкг 19.2% 10.8% 520 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9105 мг 20 мг 9.6% 5.4% 1047 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.42 мг 2500 мг 6.6% 3.7% 1511 г
Кальций, Ca 36.24 мг 1000 мг 3.6% 2% 2759 г
Кремний, Si 0.599 мг 30 мг 2% 1.1% 5008 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2623 г
Натрий, Na 193.62 мг 1300 мг 14.9% 8.4% 671 г
Сера, S 141.1 мг 1000 мг 14.1% 7.9% 709 г
Фосфор, P 160.6 мг 800 мг 20.1% 11.3% 498 г
Хлор, Cl 276.39 мг 2300 мг 12% 6.7% 832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 4.7% 1211 г
Йод, I 21.75 мкг 150 мкг 14.5% 8.1% 690 г
Кобальт, Co 10.096 мкг 10 мкг 101% 56.6% 99 г
Марганец, Mn 0.1848 мг 2 мг 9.2% 5.2% 1082 г
Медь, Cu 94.09 мкг 1000 мкг 9.4% 5.3% 1063 г
Молибден, Mo 3.783 мкг 70 мкг 5.4% 3% 1850 г
Никель, Ni 1.796 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 16.801 мкг 55 мкг 30.5% 17.1% 327 г
Фтор, F 132.62 мкг 4000 мкг 3.3% 1.9% 3016 г
Хром, Cr 15.29 мкг 50 мкг 30.6% 17.2% 327 г
Цинк, Zn 0.9118 мг 12 мг 7.6% 4.3% 1316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 24.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.923 г min 16.8 г 11.4% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из рыбной консервы с рисом яйцом составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».