Бульон говяжий | 300 г |
Горох колотый, вареный, с солью | 100 г |
Картофель | 100 г |
Морковь | 100 г |
Лук репчатый | 100 г |
Лавровый лист | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 46.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3653 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.8% | 2815 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6.9% | 3085 г |
Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 26% | 833 г |
Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 8% | 2674 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 281.2 мкг | 900 мкг | 31.2% | 67.7% | 320 г |
альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.676 мг | 5 мг | 33.5% | 72.7% | 298 г |
бета Криптоксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.084 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.315 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 10.6% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 8.7% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 4.3% | 4888 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 7.8% | 2762 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 13% | 1667 г |
Витамин В9, фолаты | 14.834 мкг | 400 мкг | 3.7% | 8% | 2697 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 12.6% | 1714 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 13636 г |
гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 22422 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 6.5% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9806 мг | 20 мг | 4.9% | 10.6% | 2040 г |
Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 268.42 мг | 2500 мг | 10.7% | 23.2% | 931 г |
Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.1% | 3630 г |
Кремний, Si | 11.142 мг | 30 мг | 37.1% | 80.5% | 269 г |
Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 11.1% | 1976 г |
Натрий, Na | 659.44 мг | 1300 мг | 50.7% | 110% | 197 г |
Сера, S | 37.66 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.2% | 2655 г |
Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 14.3% | 1509 г |
Хлор, Cl | 851.67 мг | 2300 мг | 37% | 80.3% | 270 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 220.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 12.1% | 1787 г |
Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8287 г |
Кобальт, Co | 1.88 мкг | 10 мкг | 18.8% | 40.8% | 532 г |
Литий, Li | 11.56 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2524 мг | 2 мг | 12.6% | 27.3% | 792 г |
Медь, Cu | 100.81 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 21.9% | 992 г |
Молибден, Mo | 5.432 мкг | 70 мкг | 7.8% | 16.9% | 1289 г |
Никель, Ni | 1.95 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 139.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.747 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3% | 7363 г |
Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24495 г |
Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 9.1% | 2392 г |
Цинк, Zn | 0.4736 мг | 12 мг | 3.9% | 8.5% | 2534 г |
Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.131 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
Валин | 0.084 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лизин | 0.117 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.066 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
Аланин | 0.082 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
Глицин | 0.077 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
Пролин | 0.075 г | ~ | |||
Серин | 0.079 г | ~ | |||
Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.384 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 46,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».