Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 65 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец душистый, молотый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.8% 768 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.9% 757 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.1% 1033 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4002 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 6.4% 821 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 6.2% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.2% 732 г
Витамин В4, холин 120.04 мг 500 мг 24% 12.6% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.94 мг 5 мг 18.8% 9.9% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.032 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3626 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 4.6% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 4.8% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 2.6% 1992 г
Витамин Н, биотин 15.449 мкг 50 мкг 30.9% 16.2% 324 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1483 мг 20 мг 15.7% 8.2% 635 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.41 мг 2500 мг 8.1% 4.3% 1235 г
Кальций, Ca 76.21 мг 1000 мг 7.6% 4% 1312 г
Магний, Mg 50.01 мг 400 мг 12.5% 6.6% 800 г
Натрий, Na 564.36 мг 1300 мг 43.4% 22.8% 230 г
Сера, S 110.07 мг 1000 мг 11% 5.8% 909 г
Фосфор, P 206.9 мг 800 мг 25.9% 13.6% 387 г
Хлор, Cl 868.16 мг 2300 мг 37.7% 19.8% 265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Железо, Fe 2.252 мг 18 мг 12.5% 6.6% 799 г
Йод, I 12.41 мкг 150 мкг 8.3% 4.4% 1209 г
Кобальт, Co 6.114 мкг 10 мкг 61.1% 32.1% 164 г
Марганец, Mn 1.2346 мг 2 мг 61.7% 32.4% 162 г
Медь, Cu 184.77 мкг 1000 мкг 18.5% 9.7% 541 г
Молибден, Mo 5.127 мкг 70 мкг 7.3% 3.8% 1365 г
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Селен, Se 22.038 мкг 55 мкг 40.1% 21% 250 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 41.96 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9533 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2326 г
Цинк, Zn 1.5497 мг 12 мг 12.9% 6.8% 774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.584 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.81 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 1.418 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.922 г min 16.8 г 17.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.279 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 190,5 кКал.

  • Порция = 158 гр (301 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов