| Творог 9% жирности | 400 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 14 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 64 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Кукурузная мука ашан | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 9% | 523 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3885 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.8% | 1221 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 7.2% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 67.93 мг | 500 мг | 13.6% | 6.4% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 3.7% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.865 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.4% | 1386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.863 мкг | 3 мкг | 28.8% | 13.5% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.5% | 3236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.112 мг | 15 мг | 7.4% | 3.5% | 1349 г |
| Витамин Н, биотин | 6.639 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.2% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5984 мг | 20 мг | 18% | 8.4% | 556 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.9 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1955 г |
| Кальций, Ca | 139.47 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.5% | 717 г |
| Магний, Mg | 20.83 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1920 г |
| Натрий, Na | 50.42 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2578 г |
| Сера, S | 166.78 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.8% | 600 г |
| Фосфор, P | 202.6 мг | 800 мг | 25.3% | 11.9% | 395 г |
| Хлор, Cl | 141 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.9% | 1631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 1.7% | 2707 г |
| Йод, I | 9.35 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.9% | 1604 г |
| Кобальт, Co | 2.072 мкг | 10 мкг | 20.7% | 9.7% | 483 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Медь, Cu | 75.9 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.6% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 6.9 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.6% | 1014 г |
| Олово, Sn | 10.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.603 мкг | 55 мкг | 50.2% | 23.5% | 199 г |
| Стронций, Sr | 13.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12304 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4658 мг | 12 мг | 3.9% | 1.8% | 2576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.18 г | min 16.8 г | 18.9% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 213,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».