| Филе телапии без кожи | 280 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук репчатый, сушеный (Жарка) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 100 г |
| Сыр Эдам HORECA | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.9 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 16% | 472 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 16 г | 2273 г | 0.7% | 0.5% | 14206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.53 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 2.7% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1845 мг | 20 мг | 0.9% | 0.7% | 10840 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.7 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.9% | 3987 г |
| Кальций, Ca | 7.33 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13643 г |
| Магний, Mg | 4.79 мг | 400 мг | 1.2% | 0.9% | 8351 г |
| Натрий, Na | 262.92 мг | 1300 мг | 20.2% | 15.2% | 494 г |
| Сера, S | 3.92 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25510 г |
| Фосфор, P | 8.1 мг | 800 мг | 1% | 0.8% | 9877 г |
| Хлор, Cl | 416.07 мг | 2300 мг | 18.1% | 13.6% | 553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 1.2% | 6164 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 1.452 мкг | 10 мкг | 14.5% | 10.9% | 689 г |
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4357 г |
| Медь, Cu | 29.14 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.2% | 3432 г |
| Молибден, Mo | 2.319 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.5% | 3019 г |
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 56701 г |
| Фтор, F | 4.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87336 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.0523 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 22945 г |
Энергетическая ценность Телапия в духовке составляет 132,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».