| Индюшата 1 кат. | 100 г |
| Картофель | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Маш (бобы мунг) | 60 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9% | 864 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.2% | 1244 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.7% | 800 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.1 мкг | 900 мкг | 20.7% | 16.1% | 484 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.078 мг | 5 мг | 21.6% | 16.8% | 464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 8.1% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.7% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 51.5 мг | 500 мг | 10.3% | 8% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 8.5% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 9.5% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 97.892 мкг | 400 мкг | 24.5% | 19% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.47 мг | 90 мг | 15% | 11.6% | 668 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 16.3% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9013 мг | 20 мг | 14.5% | 11.2% | 689 г |
| Ниацин | 2.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.35 мг | 2500 мг | 17.4% | 13.5% | 574 г |
| Кальций, Ca | 44.3 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2257 г |
| Кремний, Si | 17.694 мг | 30 мг | 59% | 45.8% | 170 г |
| Магний, Mg | 41.05 мг | 400 мг | 10.3% | 8% | 974 г |
| Натрий, Na | 31.43 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.9% | 4136 г |
| Сера, S | 96.69 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.5% | 1034 г |
| Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% | 12.7% | 611 г |
| Хлор, Cl | 55.59 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.837 мг | 18 мг | 10.2% | 7.9% | 980 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 6.524 мкг | 10 мкг | 65.2% | 50.6% | 153 г |
| Литий, Li | 27.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2697 мг | 2 мг | 13.5% | 10.5% | 742 г |
| Медь, Cu | 229.6 мкг | 1000 мкг | 23% | 17.8% | 436 г |
| Молибден, Mo | 11.848 мкг | 70 мкг | 16.9% | 13.1% | 591 г |
| Никель, Ni | 4.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 203.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.398 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.9% | 3934 г |
| Стронций, Sr | 4.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19259 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 10.8% | 720 г |
| Цинк, Zn | 1.2251 мг | 12 мг | 10.2% | 7.9% | 980 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с машем по меню составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».