| Хек | 600 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 21% | 466 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.7% | 1474 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7.7% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 0.59 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.102 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.334 мкг | 3 мкг | 77.8% | 76.3% | 129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.459 мкг | 10 мкг | 14.6% | 14.3% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.119 мг | 15 мг | 7.5% | 7.4% | 1340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.995 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 5025 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2144 мг | 20 мг | 21.1% | 20.7% | 475 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.15 мг | 2500 мг | 13.1% | 12.8% | 764 г |
| Кальций, Ca | 29.38 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3404 г |
| Кремний, Si | 0.045 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Магний, Mg | 34.22 мг | 400 мг | 8.6% | 8.4% | 1169 г |
| Натрий, Na | 72.97 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.5% | 1782 г |
| Сера, S | 195.28 мг | 1000 мг | 19.5% | 19.1% | 512 г |
| Фосфор, P | 234.4 мг | 800 мг | 29.3% | 28.7% | 341 г |
| Хлор, Cl | 160.68 мг | 2300 мг | 7% | 6.9% | 1431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 3.8% | 2594 г |
| Йод, I | 155.61 мкг | 150 мкг | 103.7% | 101.7% | 96 г |
| Кобальт, Co | 19.467 мкг | 10 мкг | 194.7% | 190.9% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.1232 мг | 2 мг | 6.2% | 6.1% | 1623 г |
| Медь, Cu | 132.41 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 12.9% | 755 г |
| Молибден, Mo | 4.032 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.7% | 1736 г |
| Селен, Se | 0.068 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 80882 г |
| Фтор, F | 680.96 мкг | 4000 мкг | 17% | 16.7% | 587 г |
| Хром, Cr | 53.51 мкг | 50 мкг | 107% | 104.9% | 93 г |
| Цинк, Zn | 0.8831 мг | 12 мг | 7.4% | 7.3% | 1359 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба жареная составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».