Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с курицей 120222. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с курицей 120222

Тыква (Тушение) 822 г
Лук репчатый (Тушение) 161 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 360 г
Кокосовое масло (жидкое) 23 г
Спаржевая фасоль вигна 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с курицей 120222".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 13.7% 1013 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.2% 2240 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.2% 4380 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.1% 1250 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.2 мкг 900 мкг 17.9% 24.8% 558 г
бета Каротин 0.915 мг 5 мг 18.3% 25.4% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.4% 2535 г
Витамин В4, холин 27.65 мг 500 мг 5.5% 7.6% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 17.5% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 18.9% 735 г
Витамин В9, фолаты 16.192 мкг 400 мкг 4% 5.5% 2470 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 8.5% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13928 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5411 мг 20 мг 12.7% 17.6% 787 г
Ниацин 3.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.49 мг 2500 мг 10.3% 14.3% 967 г
Кальций, Ca 28.99 мг 1000 мг 2.9% 4% 3449 г
Кремний, Si 18.276 мг 30 мг 60.9% 84.5% 164 г
Магний, Mg 40.35 мг 400 мг 10.1% 14% 991 г
Натрий, Na 19.09 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6810 г
Сера, S 83.69 мг 1000 мг 8.4% 11.7% 1195 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 12.9% 1077 г
Хлор, Cl 34.62 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 53.04 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 6% 2311 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12097 г
Кобальт, Co 3.596 мкг 10 мкг 36% 49.9% 278 г
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 6.1% 2268 г
Медь, Cu 147.91 мкг 1000 мкг 14.8% 20.5% 676 г
Молибден, Mo 5.651 мкг 70 мкг 8.1% 11.2% 1239 г
Никель, Ni 3.001 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 5.093 мкг 55 мкг 9.3% 12.9% 1080 г
Фтор, F 89.03 мкг 4000 мкг 2.2% 3.1% 4493 г
Хром, Cr 8.09 мкг 50 мкг 16.2% 22.5% 618 г
Цинк, Zn 0.6633 мг 12 мг 5.5% 7.6% 1809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.795 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.82 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тыква с курицей 120222 составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».