Мой здоровый рацион

Рецепт ОВОЩНЫЕ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОВОЩНЫЕ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ?

Кабачок 250 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Оливковое масло 10 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВОЩНЫЕ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.1% 3167 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.6% 1366 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.3% 4867 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6% 2601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 9.8% 1610 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 7.8% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.9% 3214 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.053 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5671 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 4.3% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 15.8 мг 90 мг 17.6% 27.8% 570 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 8.9% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.0442 мг 20 мг 5.2% 8.2% 1915 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.48 мг 2500 мг 9.1% 14.4% 1104 г
Кальций, Ca 84.35 мг 1000 мг 8.4% 13.3% 1186 г
Кремний, Si 15.997 мг 30 мг 53.3% 84.3% 188 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 3.3% 4808 г
Натрий, Na 78.81 мг 1300 мг 6.1% 9.7% 1650 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4205 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 12.8% 1240 г
Хлор, Cl 135.19 мг 2300 мг 5.9% 9.3% 1701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 4.4% 3636 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13274 г
Кобальт, Co 3.381 мкг 10 мкг 33.8% 53.5% 296 г
Литий, Li 12.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 11.2% 1418 г
Медь, Cu 78.85 мкг 1000 мкг 7.9% 12.5% 1268 г
Молибден, Mo 4.922 мкг 70 мкг 7% 11.1% 1422 г
Никель, Ni 6.69 мкг ~
Рубидий, Rb 79.2 мкг ~
Селен, Se 1.669 мкг 55 мкг 3% 4.7% 3295 г
Фтор, F 11.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36331 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 11.6% 1362 г
Цинк, Zn 0.5803 мг 12 мг 4.8% 7.6% 2068 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~

Энергетическая ценность ОВОЩНЫЕ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ? составляет 63,2 кКал.

  • Порция = 565 гр (357.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».