Мой здоровый рацион

Рецепт Ванильные оладушки на йогурте с кленовым сиропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ванильные оладушки на йогурте с кленовым сиропом

Фруктоза [Фруктозов] 25 г
Ванильный экстракт 3 г
Garnec Смесь кондитерская безглютеновая 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 140 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 С1
Сироп, кленовый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ванильные оладушки на йогурте с кленовым сиропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4% 1152 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.6% 1273 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 7.8% 592 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 4.1% 1138 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 7.8% 592 г
Витамин В4, холин 84.77 мг 500 мг 17% 7.9% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 4.6% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.585 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7162 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 4.3% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 3% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 7.172 мкг 50 мкг 14.3% 6.6% 697 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0214 мг 20 мг 10.1% 4.7% 989 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.01 мг 2500 мг 6.3% 2.9% 1592 г
Кальций, Ca 81.91 мг 1000 мг 8.2% 3.8% 1221 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2705 г
Натрий, Na 61.97 мг 1300 мг 4.8% 2.2% 2098 г
Сера, S 71.12 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1406 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 7.8% 595 г
Хлор, Cl 76.17 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 2.9% 1589 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1928 г
Кобальт, Co 3.34 мкг 10 мкг 33.4% 15.4% 299 г
Марганец, Mn 0.261 мг 2 мг 13.1% 6.1% 766 г
Медь, Cu 36.34 мкг 1000 мкг 3.6% 1.7% 2752 г
Молибден, Mo 3.259 мкг 70 мкг 4.7% 2.2% 2148 г
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 10.035 мкг 55 мкг 18.2% 8.4% 548 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17770 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2793 г
Цинк, Zn 0.6071 мг 12 мг 5.1% 2.4% 1977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 0.83 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.787 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Ванильные оладушки на йогурте с кленовым сиропом составляет 216,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».