| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 7 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 201 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 646 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 178 г |
| Оливковое масло | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.1 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.8% | 905 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 5.6% | 609 г |
| Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 6.9% | 497 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6061 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.8% | 1935 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.8% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 43.49 мг | 500 мг | 8.7% | 3% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 1.9% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.98 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.2% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 2% | 1750 г |
| Витамин Н, биотин | 3.728 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.6% | 1341 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.705 мг | 20 мг | 3.5% | 1.2% | 2837 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.91 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.7% | 5218 г |
| Кальций, Ca | 31.58 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3167 г |
| Магний, Mg | 4.45 мг | 400 мг | 1.1% | 0.4% | 8989 г |
| Натрий, Na | 200.2 мг | 1300 мг | 15.4% | 5.3% | 649 г |
| Сера, S | 33.47 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 2988 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 2% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 306.36 мг | 2300 мг | 13.3% | 4.6% | 751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 0.9% | 3965 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 1.773 мкг | 10 мкг | 17.7% | 6.1% | 564 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Медь, Cu | 16.31 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6131 г |
| Молибден, Mo | 2.307 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.1% | 3034 г |
| Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.16 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.2% | 1066 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32922 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.2471 мг | 12 мг | 2.1% | 0.7% | 4856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.115 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.084 г | min 16.8 г | 30.3% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое моё составляет 291,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».