| Лапша Пшеничная Удон [Sen Soy] | 50 г |
| Горбуша | 77 г |
| Перец сладкий красный | 54 г |
| Кабачок | 98 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Морковь | 52 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Чеснок | 11 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
| Имбиря корень сырой | 13 г |
| Шампиньоны | 82 г |
| Перец чили, пасилья, сушеный | 4 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8% | 1226 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.4% | 1806 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.3% | 1176 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.1 мкг | 900 мкг | 28.2% | 27.6% | 354 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.415 мг | 5 мг | 28.3% | 27.7% | 353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.4% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 25.04 мг | 500 мг | 5% | 4.9% | 1997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 11.5% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 12.8% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.037 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.7% | 2660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.63 мкг | 3 мкг | 21% | 20.6% | 476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.33 мг | 90 мг | 35.9% | 35.2% | 278 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.63 мкг | 10 мкг | 16.3% | 16% | 613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.169 мг | 15 мг | 7.8% | 7.6% | 1283 г |
| Витамин Н, биотин | 2.787 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.5% | 1794 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8584 мг | 20 мг | 14.3% | 14% | 700 г |
| Ниацин | 1.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.07 мг | 2500 мг | 11.4% | 11.2% | 877 г |
| Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4688 г |
| Кремний, Si | 11.677 мг | 30 мг | 38.9% | 38.1% | 257 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1977 г |
| Натрий, Na | 338.38 мг | 1300 мг | 26% | 25.5% | 384 г |
| Сера, S | 51.96 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.1% | 1925 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 9.6% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 41.11 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2507 г |
| Йод, I | 11.67 мкг | 150 мкг | 7.8% | 7.6% | 1285 г |
| Кобальт, Co | 6.948 мкг | 10 мкг | 69.5% | 68.1% | 144 г |
| Литий, Li | 9.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1847 мг | 2 мг | 9.2% | 9% | 1083 г |
| Медь, Cu | 153.84 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 15.1% | 650 г |
| Молибден, Mo | 4.92 мкг | 70 мкг | 7% | 6.9% | 1423 г |
| Никель, Ni | 3.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.222 мкг | 55 мкг | 20.4% | 20% | 490 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.75 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.4% | 4134 г |
| Хром, Cr | 12.42 мкг | 50 мкг | 24.8% | 24.3% | 403 г |
| Цинк, Zn | 0.4673 мг | 12 мг | 3.9% | 3.8% | 2568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.375 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.227 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой Вок составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».