Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 36 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 360 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Промыть пшено, засыпать в мультиварку. Мелко нарезать тыкву, добавить молоко, соль, сахар по вкусу. Установить режим "Молочная каша".

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.3% 2235 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.6% 2074 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 6.2% 1872 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 8.4% 1398 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 7.4% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 7.3% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.696 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин РР, НЭ 1.2165 мг 20 мг 6.1% 7.1% 1644 г
Макроэлементы
Калий, K 174.42 мг 2500 мг 7% 8.2% 1433 г
Кальций, Ca 94.51 мг 1000 мг 9.5% 11.1% 1058 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 5.6% 2092 г
Натрий, Na 40.78 мг 1300 мг 3.1% 3.6% 3188 г
Сера, S 9.94 мг 1000 мг 1% 1.2% 10060 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 13.2% 883 г
Хлор, Cl 84.27 мг 2300 мг 3.7% 4.3% 2729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 2.5% 4865 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 6% 1971 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 18.4% 637 г
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2240 г
Медь, Cu 75.91 мкг 1000 мкг 7.6% 8.9% 1317 г
Молибден, Mo 5.361 мкг 70 мкг 7.7% 9% 1306 г
Селен, Se 0.783 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 7024 г
Фтор, F 36.54 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10947 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 4.1% 2857 г
Цинк, Zn 0.4967 мг 12 мг 4.1% 4.8% 2416 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».