| Капуста пекинская | 305 г |
| Помидоры (томаты) | 340 г |
| Огурец, грунтовый | 315 г |
| Перец сладкий | 695 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.6% | 2333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16% | 1538 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147 мкг | 900 мкг | 16.3% | 40% | 612 г |
| бета Каротин | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 44.2% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 9.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 8.4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 3.82 мг | 500 мг | 0.8% | 2% | 13089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 6.4% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 23.6% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.215 мкг | 400 мкг | 5.3% | 13% | 1885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 93.52 мг | 90 мг | 103.9% | 255.3% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 11.3% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 25.3% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6922 мг | 20 мг | 3.5% | 8.6% | 2889 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.61 мг | 2500 мг | 7.7% | 18.9% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 25.24 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.1% | 3962 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 7.4% | 3373 г |
| Натрий, Na | 125.84 мг | 1300 мг | 9.7% | 23.8% | 1033 г |
| Сера, S | 2.93 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 34130 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 7.6% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 191.7 мг | 2300 мг | 8.3% | 20.4% | 1200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 7.9% | 3163 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.43 мкг | 10 мкг | 14.3% | 35.1% | 699 г |
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 11.8% | 2079 г |
| Медь, Cu | 47.81 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 11.8% | 2092 г |
| Молибден, Mo | 1.91 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.6% | 3665 г |
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 22634 г |
| Фтор, F | 7.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 55944 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 10.3% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.1239 мг | 12 мг | 1% | 2.5% | 9685 г |
Энергетическая ценность Салат осенний составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».