Мой здоровый рацион

Рецепт Вешенки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вешенки тушеные

Вешенки "Грибов дом" 590 г
Оливковое Олиана 10 г
Вода 250 г
Соль с калием - Валтерек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вешенки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.8% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.9% 2667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.2% 4380 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 2.7% 6494 г
Макроэлементы
Калий, K 147.37 мг 2500 мг 5.9% 10.7% 1696 г
Кальций, Ca 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 42194 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 2.5% 6908 г
Натрий, Na 284.68 мг 1300 мг 21.9% 39.8% 457 г
Сера, S 0.53 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 188679 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Йод, I 42.11 мкг 150 мкг 28.1% 51.1% 356 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.32 мкг 1000 мкг 312500 г
Фтор, F 52.63 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7600 г

Энергетическая ценность Вешенки тушеные составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».