Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с лапшой

Бульон куриный крепкий домашний 800 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 30 г
Картофель 50 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Лапша домашняя 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.6% 3040 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.5% 1333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.6% 3842 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.7% 21443 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 9.9% 1404 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 10.3% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 1.1% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.583 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25268 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 2.4% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21930 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2197 мг 20 мг 1.1% 1.5% 9103 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.34 мг 2500 мг 1.8% 2.5% 5638 г
Кальций, Ca 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27548 г
Кремний, Si 3.585 мг 30 мг 12% 16.7% 837 г
Магний, Mg 3.23 мг 400 мг 0.8% 1.1% 12384 г
Натрий, Na 42.19 мг 1300 мг 3.2% 4.5% 3081 г
Сера, S 6.75 мг 1000 мг 0.7% 1% 14815 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Хлор, Cl 101.78 мг 2300 мг 4.4% 6.1% 2260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 12.62 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12950 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 0.597 мкг 10 мкг 6% 8.4% 1675 г
Литий, Li 4.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5780 г
Медь, Cu 15.38 мкг 1000 мкг 1.5% 2.1% 6502 г
Молибден, Mo 1.505 мкг 70 мкг 2.2% 3.1% 4651 г
Никель, Ni 0.582 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34591 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 5.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79523 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6757 г
Цинк, Zn 0.0801 мг 12 мг 0.7% 1% 14981 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с лапшой составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».