Мой здоровый рацион

Рецепт Стручковая фасоль с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стручковая фасоль с кукурузой

Фасоль Стручковая Замороженная [Красная Цена] 310 г
Кукуруза консервированная 182 г
Чеснок 2 г
Соль морская [Сырье и приправы] 4 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.1% 2714 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.2% 3733 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.7% 3369 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.5% 2551 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.013 мкг 400 мкг 3076923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12397 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.0122 мг 20 мг 0.1% 0.2% 163934 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.13 мг 2500 мг 221239 г
Кальций, Ca 0.78 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 128205 г
Кремний, Si 0.011 мг 30 мг 272727 г
Магний, Mg 0.13 мг 400 мг 307692 г
Натрий, Na 0.07 мг 1300 мг 1857143 г
Сера, S 0.28 мг 1000 мг 357143 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Хлор, Cl 0.13 мг 2300 мг 1769231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 25641 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.4% 57143 г
Медь, Cu 0.57 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 175439 г
Молибден, Mo 0.11 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 63636 г
Никель, Ni 0.074 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 88710 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Цинк, Zn 0.0045 мг 12 мг 266667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 28.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.753 г ~
18:2 прочие изомеры 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.078 г ~
18:3 прочие изомеры 0.019 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.034 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с кукурузой составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».