Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельный суп на мясном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельный суп на мясном бульоне

Цыплята (Варка) 0 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 45 г
Морковь, красная (Пассерование) 42 г
Куриная грудка (филе) 0 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 0 г
Макароны из муки 1 сорта 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Свинина, корейка мякоть 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп на мясном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.5% 2533 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 14.8% 789 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.4% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 6.8% 1734 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 7.2% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 14% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Витамин В4, холин 14.54 мг 500 мг 2.9% 3.4% 3439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.335 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17131 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1669 мг 20 мг 5.8% 6.8% 1714 г
Макроэлементы
Калий, K 117.83 мг 2500 мг 4.7% 5.5% 2122 г
Кальций, Ca 8.51 мг 1000 мг 0.9% 1% 11751 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4535 г
Натрий, Na 132.6 мг 1300 мг 10.2% 11.9% 980 г
Сера, S 49.92 мг 1000 мг 5% 5.8% 2003 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 5.7% 2030 г
Хлор, Cl 211.47 мг 2300 мг 9.2% 10.7% 1088 г
Микроэлементы
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 19.26 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.9% 3956 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7463 г
Кобальт, Co 2.392 мкг 10 мкг 23.9% 27.8% 418 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Медь, Cu 40.6 мкг 1000 мкг 4.1% 4.8% 2463 г
Молибден, Mo 3.911 мкг 70 мкг 5.6% 6.5% 1790 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 82.86 мкг 4000 мкг 2.1% 2.4% 4827 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 9.2% 1259 г
Цинк, Zn 0.4746 мг 12 мг 4% 4.7% 2528 г

Энергетическая ценность Картофельный суп на мясном бульоне составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов